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jueves, 18 de agosto de 2016

Spaghettata

Hola a todos queridos seguidores.Hace unos días me trajo de Italia, mi cuñada Mª José un paquete de especias para hacer un riquísimo plato de espaguetis y así lo hice.

Imagen de CHL

Ingredientes

  • 100 gramos de espaguetis finitos por comensal
  • 200 gramos de gambones
  • 1 lata de anchoas
  • 4 dientes de ajos
  • 1guindilla
  • 2 cucharadas de especias
  • AOVE



Preparación

Quitar las cascaras a los gambones. Apartar ls cuerpos y cocer las cascaras.Colar las cascaras y  hervir en este agua los espaguetis.
En una sartén freír los ajitos y los cuerpos de los gambones. Añadir la guindilla.
Sobre los espaguetis escurridos añadir el fritillo, las anchoas y las especies.

Imagen de CHL


¡Qué Aproveche!

2 comentarios: