Hola a todos queridos seguidores!!!
Este mes el HomenajeBlog es para el blog Mis comiditas, un blog muy consultado por mi siempre. Su autora Concepción Garcia Diaz, es mi "compi", como suele llamarme a mi y a todas sus colegas gastronómicas, vecina de mi "El Palo". Así que compartimos barrio, playa, mercado y esa brisa del mar que nos hace marengas.
He elegido una ensalada donde combina los boquerones en vinagre malagueños nada más y nada menos que con fresas, y de nuevo me sorprendió.
Ensalada de fresas y boquerones en vinagre
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Ingredientes (3 personas)
- Fresas (4 -6)
- Boquerones en vinagre (10-12)
- AOVE
- Perejil fresco
Preparación
Sobre una fuente colocar las fresa cortadas longitudinalmente, encima los boquerones en vinagre y por último el perejil fresco y el AOVE. Sencilla, pero rica y muy original.
Este es mi HomenajeBlog a Conchi, que tiene cantidad de recetas muy ricas y como dije al principio sorprendentes. Felicidades, enhorabuena y a seguir sorprendiendo.
¡Qué Aproveche!
Querida compi, como siempre un honor que cocines mis recetas. MuchAs gracias por tus bonitas palabras, eres un encanto. Un besazo compi!!!!❤️
ResponderEliminarGracias a ti, por tu blog y tus ricas recetas compi paleña.Bss
EliminarLa próxima vez que haga boquerones en vinagre la hago, me pica la curiosidad porque son dos ingredientes ácidos pero de los que me encantan.
ResponderEliminarFelicidades por la receta.
Besos.
Comprobarás que es fantástica.Besos Elvira
EliminarUna combinacion muy original.
ResponderEliminarBss
Original y muy rica.Bss
EliminarUna mezcla exquisita, vamos que deben estar buenísimos. Besos.
ResponderEliminarBuenisima, los boquerones malagueños y las fresas de Huelva.Ricos, ricos
EliminarUna receta sorprendente el sabor de las fresas junto con los boquerones, aunque los dos ingredientes son ácidos vale probarlos felicidades
ResponderEliminarUna fusión espectacular. Gracias y besos
ResponderEliminarUuuuuuuhhh fresas, mi fruta favorita.... ;) ¡Qué combinación más original! Esto hay que probarlo sí o sí. Un abrazo
ResponderEliminarMuy rica combinación y muy vistosa .Se come con los ojos je,je...
ResponderEliminarmenuda ensalada rica!! no puede ser más sana ni más bonita!!
ResponderEliminarQué bueno, unos ingredientes que me han sorprendido, pero una ricura. Besos
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