domingo, 6 de agosto de 2017

Magdalenas

Hola a todos queridos seguidores,hoy unas magdalenitas para el desayuno o  merienda del domingo. Fáciles, naturales y sobre todo caseras y ricas.

Ingredientes

  •  4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 mL AOVE
  • 220 gramos de harina de reposteria
  • Un sobre de levadura 
  • Ralladura de limón


Preparación

En un cuenco batir los huevos con el azúcar. Mezclamos uno 7- 8 minutos muy bien.
Después  agregar el aceite y mezclamos unos 15 segundos con las varillas. Incorporamos la ralladura.
Añadir la mezcla de harina y levadura una vez tamizada.
La masa la vertemos en los moldes de magdalenas.
Introducimos en la nevera unos 40 minutos hasta que se enfríe la masa.
Una vez que han pasado los 40 minutos, sacamos las magdalenas de la nevera, espolvoreamos azúcar por encima e introducimos en el horno precalentado a 220º  durante unos 14 minutos con la función arriba y abajo.
¡Qué Aproveche!


5 comentarios:

  1. Que ricas se ven esas magdalenas, no se si probar a hacerlas, jeje, las magdalenas no se porque siempre me quedan duras y secas, al día ya se comen regular, pero al día siguiente ni modo.
    Besote!!!!

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  2. Gracias quizás el secreto esta en mover la masa con varillas para que le entre mucho aire.Otro truco es no dejar para el día siguiente!!!!je,je,je.Comerlas de una atacada!!!Besos

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    Respuestas
    1. Hummmm probaré lo de las varillas, jeje. Mujer que no tiene gracia si las he de hacer y correr a comermelas, jajaja, es mejor disfrutarlas un par de días mínimo, no?

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  3. Que sabrosa receta, sería delicioso prepararlo el fin de semana. Aunque no soy muy buena cocinando, me gustan mucho los postres.... Gracias por la receta.

    También te envió algunas recetas de mi país:
    Postres peruanos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Mercedes,es gratificante poder compartir tus recetas,nos engrandece los conocimientos.Besos

      Eliminar

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