Un entrante fresquito para estos calores que tenemos.Feliz Domingo a todos!!!!
Ingredientes (para dos
personas)
- 1 aguacate
- 1 pepino
- sal
- AOVE
- Un poco agua mineral
- Pipas girasol peladas con sal
- Balsámico de Frambuesa
- zumo de limón
Preparación
Pelar el aguacate y el
pepino, batir junto al zumo de limón. Añadir el AOVE y la sal. Incorporar agua según la textura que queramos. Dejar en nevera y esperar que
este muy frío. Al punto de servir añadir las pipas y un chorreón de
balsámico de frambuesa.
¡Qué Aproveche!
Super apetecible este plato, es lo que mejor sienta, cosa fresquita!! Tienes razón, disculpame, hace tiempo que no me paso por aquí y por otros muchos blogs amigos, he estado lesionada con un dedo y entre que no podía escribir bien y el poco tiempo que me queda, ultimamente me las veo y me las deseo para llegar a todo, pero no te olvido, y veo tus publicaciones. A ver si me centro un poco...
ResponderEliminarUn beso