Hola a todos mis queridos seguidores,siguiendo las indicaciones de la gran Reme Reina, he personalizado las galletas para mis nietos. Me sorprendió mucho al verlo en su blog y no he parado hasta encontrar las regletas con las letras para hacer el surco en las galletas.
Ingredientes
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200 gr. mantequilla muy blanda (punto pomada, a temperatura ambiente)
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150 gr. azúcar glas
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1 huevo grande (L) (a temperatura ambiente)
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1 cucharita de azúcar avainillado
- 350 gr. harina tamizada(mitad normal+mitad de fuerza)
Preparación
Mezclar el azúcar con el huevo y la mantequilla. Ir incorporando la harina tamizada poco a poco, hasta que quede bien mezclado todo. Introducir en la nevera unos 45 minutos. Con un rodillo dejar una lamina de 0,5 cm mas o menos. Con los corta pastas ir haciendo las galletas e ir depositando en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Una vez en la bandeja marcar las galletas con la regleta en golpes enérgicos y rápidos. Introducir en el horno 180º de 15 a 20 minutos con función aire.
Dejar enfriar fuera del horno y guardar en un recipiente hermético preferentemente de lata.
¡Qué Aproveche!
Que monas quedan, son una cucada. Para fiestas infantiles serían lo mas, jeje, hasta para regalar una bolsita con tres o cuatro a cada invitado con su nombre :P . Las letras esas amarillitas las usas como si fueran un sello sobre la masa np? y la cosa esa azul como una regla :O, para que es?
ResponderEliminarBesote!!!!
Las letras, una vez elegido el nombre se insertan en la regleta que es lo que se presiona en la masa.
EliminarMuchas gracias por tu comentario.Besos
¡¡ Tengo que comprarlas.....es ideal !! Te han quedado geniales....
ResponderEliminarMuchas gracias.No sabes la ilusión que les hizo.Son tan lindos mis nietos!!!
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