Con esta receta participo en el reto #diadeldulcetypicalspanish
Este
dulce tan típico en España se prepara también en la mayoría de
los países de América Latina ( México, Colombia, Panamá, Perú y
Argentina), y se elabora de una manera distinta , se suele preparar
con una base de coco y leche del mismo, que
tiene como resultado un sabor mucho mas intenso a coco.
En
España suelen elaborarse la cocadas en las celebraciones festivas de
algunas regiones, por ejemplo, son muy famosas las
cocadas de villa de Almazán en Soria.
Esta
es mi receta
Ingredientes (Para 21 cocadas)
-
100 gramos de coco rallado
-
90 gramos de azucar
-
2 huevos muy batidos
Preparación
Mezclar
todos los ingredientes con ayuda de un tenedor.Hacer pqueñas bolitas
que iremos aplastando y colocando en una batea de horno.Precalentar
el horno a 180ºC durante 15 minutos.
¡Qué Aproveche!
Muchísimas gracias por tan rica aportación al #DíadeldulceTs!
ResponderEliminarGracias a vosotras.Un recopilatorio estupendo.Besos
EliminarUna receta la mar de sencilla y seguro que deliciosa ¡me la guardo!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Encantada que la pruebes.Gracias!!!!
EliminarComo bien dices este es un dulce tipico de España, y de muchos pueblos de Sudamérica. Aqui es tipico envuelto en caramelo crujiente y blanditas por dentro.He estado apunto de hacerlas. Muchas gracias por tu receta, besos.
ResponderEliminarGRACIAS a ti.Muchos besos
EliminarCreo que además se conoce en casi todo el mundo. Y qué ricas que están madre mía!!! Te han quedado preciosas!!
ResponderEliminarbesos
Muy conocidas y muy fáciles.Besos
EliminarMe encantan las cocadas, y son tan sencillas y tan ricas. Besos
ResponderEliminarGracias por tu comentario.Un beso
Eliminarmuy típico y muy rico!! te han quedado estupendas!! Bs.
ResponderEliminarGRACIAS Julia,Besitos
EliminarDos palabras: sencillas y deliciosas....
ResponderEliminarBss
Gracias!!!!!
EliminarCon la de coco que tengo guardado sin darle usoo... esta receta merece usarlo si o si! jajaj un besote! Que buen recopilatorio!!
ResponderEliminarSin dudarlo,utilízalo y veras que bien te quedan.Un besito.
Eliminarque fácil y que rico! vamos que de este finde no pasa que además tengo de todo!
ResponderEliminarbesos
Mil gracias maestra!!!!!Besos
EliminarMe gustan un montón las cocadas, y hacía tiempo que buscaba una receta sencilla para hacerlas, ya la he encontrado. Que buenas. Besos
ResponderEliminarMe alegro mucho,seguro te salen ricas.Besos
EliminarQué receta más sencillita y qué cocadas te han salido tan estupendas! Con lo que me gusta el coco.. me las apunto para hacerlas! Un saludo
ResponderEliminarVale, estupendo!!!Te saldrán riquitas.Besos
EliminarHola guapa, yo las preparé hace tiempo por Navidad y hasta que no se hacen no se sabe lo fáciles que son y lo ricas que están. No sabía que además eran típicas de otros países, qué interesante. Te han quedado estupendas.
ResponderEliminarMuchas gracias por tu aportación al #DíadelDulceTS
Muchas gracias por tu comentario.me alegro que las probaras.Un beso
ResponderEliminarAunque no soy muy de coco la apunto porque seguro que lo hago para ofrecer a los amantes del coco.
ResponderEliminarMuy buena receta
Muchas gracias.Un saludo
ResponderEliminarQue sencillo de hacer parece, aunque no soy yo mucho de encontrarme escamitas de coco por la boca, jeje.
ResponderEliminarBesote!!!!
Muchas gracias por tus visitas al blog.
EliminarBesos