Salmón al horno con majaillo

 Hola a todos queridos seguidores!!!

Esta es una forma muy sencilla y resultona de cocinar el salmón.

Ingredientes ( 2 personas)

• 2 lomitos de salmón sin piel ni espinas
• Ralladura de medio limón
• Unas remitas de perejil
• 2 dientes de ajo
• Chorrito de zumo de limón (al punto de servir)
• Una nuez de mantequilla

Preparación

En un mortero colocar cortados los ingredientes que acompañen al salmón

Machacar bien y mezclar con la mantequilla

Rociar todo el salmón

Dejar dos horas macerando

Introducir en horno 175ºC 15 minutos

Rociar con limón al punto de servir

Lo acompañe de unas esferas de gambas al pilpil.

¡Qué Aproveche!