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domingo, 29 de junio de 2014

Pon una ensalada en tu verano

Esta receta es muy sencilla y no tardaremos más de diez minutos en prepararla, siendo una solución como entrante, acompañamiento o bien una cena ligera.

Con esta receta me uno al reto de ensaladas del verano 2014

Os animo a participar con estos platos, refrescantes, ligeros y fáciles para el verano. Podréis encontrar toda la información aquí

Ingredientes
  • 1 frasco de patatitas al natural, yo utilice de Mercadona
  • 1 tomate de rama
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 3 pepinillos en vinagre
  • AOVE
  • Vinagre y sal


 Preparación
Lavar las patatas debajo del grifo y colocar en una fuente. Picar el resto de ingredientes en trocitos pequeños en un cuenco aderezar con la sal, el vinagre, un chorrito y el AOVE. Macerar unos minutos y volcar sobre las patatas.

¡Qué Aproveche!




8 comentarios:

  1. no sé qué me gusta más, si que se hace en un santiamén, lo bien que van esos ingredientes juntos o lo fresquita y deliciosa que debe ser! pues sabes qué? me gusta todo!
    muchísimas gracias por participar en el reto ensaladero y encantadísima de conocer tu blog!
    un abrazo y feliz semana, guapísima!

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  2. Muchas gracias, encantadisima de participar en esta estupenda iniciativa!!!!
    Besos

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  3. Buenas tardes Carmen. Una ensalada muy rica, sana y completa ideal para estos días de calor que ya tenemos encima. Aparte de apetecible la preparamos en un momento, siendo ideal para los días que andamos corriendo de un lado para otro.
    Un beso Paco

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  4. ¡Hola Carmen!

    Soy Natalia, Responsable de Comunicación de Paperblog. Tras haber descubierto tu blog, me pongo en contacto contigo para invitarte a conocer el proyecto Paperblog, http://es.paperblog.com, un nuevo servicio de periodismo ciudadano. Paperblog es una plataforma digital que, a modo de revista de blogs, da a conocer los mejores artículos de los blogs inscritos.

    Si el concepto te interesa sólo tienes que proponer tu blog para participar. Los artículos estarían acompañados de tu nombre/seudónimo y ficha de perfil, además de varios vínculos hacia el blog original, al principio y al final de cada uno. Los más interesantes podrán ser seleccionados por el equipo para aparecer en Portada y tú podrás ser seleccionado como Autor del día.

    Espero que te motive el proyecto que iniciamos con tanta ilusión en enero de 2010. Échale un ojo y no dudes en escribirme para conocer más detalles.

    Recibe un cordial y afectuoso saludo,
    Natalia

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  5. HOLA, SOY FRANCESCA DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA, TE HE PUESTO UNA RECETA EN UN
    GRUPO DE FACEBOOK QUE SE LLAMA AMIGOS DE LA COCINA Y DEL BUEN COMER,PUEDES SUBIR TU RECETA
    TODOS LOS DÍAS Y COMENTAR Y VOTAR,TENEMOS 32.000 SEGUIDORES MI MARIDO SE ACABA DE PONER
    DE ADMINISTRADOR RECUERDA APUNTARTE HABER SI ENTRE TODOS HACEMOS QUE CONOZCAN NUESTRAS RECETAS,
    UN GRAN SALUDO,BESOS!!

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    Respuestas
    1. Hola me parece una idea estupenda pero no encuentro la pagina.Me la puedes decir??
      Muchas gracias
      Un beso

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