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martes, 24 de enero de 2023

Bizcocho de Yogur

 Hola a todos mis queridos seguidores!!!

Navegando por San Google, me encontré con esta receta que paso a contaros.Ha gustado tanto que casi no puedo hacer la foto, por eso no es muy artística que digamos, pero da fe de lo rico que estaba.



Ingredientes

  • 2 yogures naturales (250 gramos)
  • 3 huevos
  • 30 mL de leche
  • 60 mL de AOVE
  • 250 gramos de harina
  • 160 gramos de azúcar
  • 1 sobre de levadura quimica
  • ralladura de un limón

Preparación

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadir la leche, el yogur y el aceite. Incorporar la ralladura de limón.Por último la harina junto a la levadura ambas tamizadas.

Introducir en el horno a 175ºC durante 50 minutos.

Desmoldar y enfriar en una rejilla.

¡Qué Aproveche!


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