Huerta y mar

 Hola a todos queridos seguidores!!!

No me canso de disfrutar de  nuestros mangos de la Axarquía. Hoy hice una ensalada muy fácil que esta estupenda. Os la cuento.

Ingredientes ( 2 personas)

• 1 mango
• 1 tomate
• 1 cogollo de lechuga
• 2 lomos de salmón sin piel ni espinas congelado
• 1 cucharita de sésamo
• 3 cucharadas de salsa de soja
• AOVE
• sal

Preparación

1. Lavar bien los vegetales, pelar el mango y cortar todo en trozos según el arte y gusto de cada uno. Poner sal.
2. Cortar el salmón en dados, macerar con la salsa de soja y el sesamo.Dejar una hora en la nevera.
3. Añadir a los vegetales.
4. Bañar con AOVE

¡Qué Aproveche!