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lunes, 30 de octubre de 2017

Galletas de nata



Hola queridos seguidores,hoy una receta de galletas hechas con harina ecológica de trigo integral.


Ingredientes

  • 200 gramos de nata 
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 200 gramos de harina ecológica de trigo integral


Preparación

Precalentar el horno a 180 grados, función ventilador.
En un cuenco mezclaremos la nata y el azúcar hasta que queden bien ligadas.
Añadimos las yemas y la harina. 
La masa es mas bien liquida .Con ayuda de una manga pastelera iremos haciendo círculos concentricos de unos 3 centímetros de diámetro mas o menos, sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
Hornear durante 25 o 30 minutos hasta que la superficie se haya dorado.
Dejarlas enfriar antes de comerlas.



¡Qué Aproveche!

4 comentarios:

  1. Qué ricaaaassss!!! ya ni me acuerdo desde cuando no hago galletas. A ver si me animo a hornear y sigo tus pasos.
    Besos desde "Mi Cocina"

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    Respuestas
    1. Gracias es habitual en mi cocina hacerlas junto a las croquetas,ambas recetas preferidas de mis nietos.Besos

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