Robot Bosch

Hola queridos seguidores!!!Estoy de celebración, me ha regalado mi marido una multifunción de la casa Bosch, es una maquina que tiene batidora,cortadora de vegetales,exprimidor de cítricos y mezcladora amasadora.Uf!!!! un lujo para la cocina.

La verdad que me ha sobrecogido un poco, pues tanta tecnología me asusta y yo solo esperaba unas simples varillas para montar claras.Pero bueno,bienvenida sea!!Me ha encantado!!!Y para estrenarla hice este bizcocho básico.

Ingredientes

• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 6 cucharadas de agua caliente
• 140 gramos de harina de trigo de repostería
• 140 gramos de maizena
• 1 sobre de levadura Royal

Preparación

Incorporar al bol batidor los huevos, el agua y el azúcar. Incorporar las varillas. Pulsar el encendido y sintonizar el punto 7, 6 minutos.

Se ha conseguido un montado consistente.A continuación con  el sintonizador en 1 ir agregando las harinas y la levadura tamizadas.por la apertura superior del bol.Volcar en un molde engrasado.

Introducir en el horno 40 minutos en función ventilador a 175ºC.

Este bizcocho también se puede hacer sin mezcladora con paciencia y la fuerza de nuestra manita para conseguir el mismo montado.

¡Qué Aproveche!