Chopitos plancha

Qué tal? Esta receta es sencillita,  rápida y llena de sabor del mar.Son unos fáciles chopitos  a la plancha.

Ingredientes (4 personas)

• 1 Kilo de chopitos
• 1 lechuga
• Perejil fresco
• Limon
• Ajo picado
• AOVE
• Sal

Preparación

Cortar en fina juliana la lechuga y escurrir bien una vez lavada.Añadir limón y sal.

En una sarten poner unas gotas de aceite y los chopitos, tal cual, sin limpiar,solo lavados.

Poner a fuego fuerte.Quitar las conchas y servir con la lechuga.Añadir perejil y  ajo picadito. Abrillantar con un chorrito de aceite.

¡Qué Aproveche!