El próximo domingo, 7 de mayo, se celebra en el municipio de Sayalonga el XXXIII Día del Níspero, fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial, en la que se espera que asistan más de 8.000 personas, que podrán degustar 2000 kilos de fruta y 500 litros de buen vino.
El Níspero de Sayalonga, como todas las variedades de este fruto vinieron hace más de dos mil años cuando marinos mercantes, procedentes de China, los introdujeron en la península ibérica. Concretamente por el puerto de Sagunto (Valencia). Desde aquí se extendió por todo el Levante y Sudeste de España, encontrando el mejor hábitat para su propagación y desarrollo en zonas del litoral mediterráneo.
En Sayalonga la unión del clima y el esmerado cuidado de quienes los cultivan han hecho de esta fruta una variedad de considerable tamaño y excelente dulzor,proglamandose como distintivo de este precioso pueblo de la Axarquia y su celebración declarada de Singularidad Turistica Provincial.Una fiesta con mucho "Sabor a Málaga".
Los nísperos destacan por su gran aporte de fibra, pectina principalmente, así como taninos, sustancias de acción astringente y numerosas sustancias aromáticas como los ácidos orgánicos (cítrico, málico y tartárico) que tiene en su pulpa. Además posee alto contenido en potasio y muy bajo en sodio. Siendo escaso su valor calorico.
Dentro del marco festivo,el ayuntamiento va a reconocer y premiar con los Nisperos de Honor, a:
El programa de Canal Sur Televisión ‘Salud al Día’ en reconocimiento a su larga trayectoria en la difusión de los hábitos de vida saludables.
Javier Almellones (Periodista) socio fundador de La Alacena de Málaga, por su labor en la difusión de los atractivos turísticos, naturales y gastronómicos de la provincia de Málaga.
Centro de Servicios Sociales Comunitarios de la Axarquía Oriental de la Diputación
Antonio Extremera (Artesano local) por el amor a su tierra y abanderado en ferias y exposiciones.
Enhorabuena y Felicidades!!
Aquí esta el programa para que os paséis sin falta:
- 11:00h Apertura de puestos de artesanía y productos típicos de Sayalonga (Plaza Rafael Alcoba).
- 11:00h Pasacalles a cargo de La Banda de Música Municipal de Sayalonga.
- 12:00h Concierto a cargo de La Rondalla Municipal de Sayalonga.
- 13:00h Actuación del Grupo de Fandangos de Güí.
- 13:30h Actuación de los grupos de baile de Corumbela y Árchez.
- 14:00h Actuación del grupo de Coros y Danzas Amanecer de Sayalonga.
- 14:30h Pregón del Día del Níspero a cargo del pintor D. Adolfo Ruiz Córdoba.
- A continuación acto de entrega de los Premios Níspero de Oro. Con estos distintivos se pretende reconocer la labor realizada por instituciones y particulares en apoyo de la localidad, comarca y provincia. También se entregará el premio al ganador del concurso del II Maratón Fotográfico Villa de Sayalonga.
- 15:00h Actuación de la panda de verdiales Primera de Comares.
- 16:00h Actuación del Coro Rociero la Blanca Paloma de Corumbela.
- 17:00h Espectáculo flamenco “Historia de Andalucía”.
- 18:00h Continuación del baile y la fiesta a cargo de la Compañía FiestaSur.
- 20:00h Actuación de Los Electroduendes.
¡Qué Aproveche!
No hay comentarios:
Publicar un comentario