Hola seguidores!!!Hace un tiempo ya os conté una receta de champiñones rellenos. Hoy os presento una por el estilo,pero mas ligera pues no lleva harina.
Ingredientes
- 4champiñones grandes
- 3 ramas de perejil
- 2 ajos
- 50 gramos de jamón serrano a taquitos
- AOVE
Preparación
Limpiar las champiñones y dejar hueco en el centro,puestos al revés
En una sarten poner un poco de aceite y freír los ajitos laminados,los troncos de la champiñones,el perejil y el jamón.
Rellenar los champiñones y dejar en el horno a 175ºC diez minutos
¡Que Aproveche!
¡¡ suelo hacerlos a la plancha...así rellenos; la próxima vez sigo tus pasos: al horno !! Me encanta...
ResponderEliminarMuchas gracias,igualmente ricos quedan a la plancha!!!
EliminarBesos