Hojaldre de atún

Este plato es fácil y muy propio para el verano como aperitivo o para cenar, lo podemos dejar hecho antes de irnos a la playa.

Ingredientes:

• 1 caja de láminas de hojaldre Hacendado
• 3 latas pequeñas de atún o una grande
• 1 cebolla grande
• 2 pimientos italianos
• 1 lata de pimientos morrones pequeña
• AOVE
• Sal

Preparación:
Hacer un frito con la cebolla y los pimientos. Una vez pochado, añadir el atún escurrido de aceite y los morrones.Añadir un poco de sal.
Descongelar la masa según indicaciones de la casa comercial .Colocar sobre un papel de horno una lámina de hojaldre tal cual viene en la caja, sin ponerla mas fina.A continuación el relleno y después la segunda lámina.Con ayuda de un tenedor doblar el filo de  las dos láminas, presionando este ambos bordes.Introducir en horno 45 minutos a 185ºC (aire).

¡Qué aproveche!