jueves, 11 de mayo de 2017

Delicias de pollo de Luisa

Hola a todos mis queridos seguidores. Esta receta la he aprendido de mi hija Luisa, espero que os guste.

Ingredientes

  • 1 kilo de delicias de pollo
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 pimiento rojo pelado
  • 1 vaso de cerveza
  • 100 mL de nata para guisar
  • ralladura de jengibre
  • sal
  • pimienta
  • AOVE
  • cebollino para decorar



Preparación

Poner en una cacerola un poco de AOVE, salpimentar y sellar la carne a fuego fuerte para que se dore bien. Agregar los ajos laminados,después el pimiento a trocitos y sin piel la ralladura de jenjibre, la cerveza y la nata. Dejar a fuego lento hasta que este tierna la carne.Añadir el cebollino a punto de servir.

¡Qué Aproveche!

4 comentarios:

  1. qué bueno tiene que estar ese pollo con esa salsa !!!
    besos,

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    Respuestas
    1. Gracias tocaya, mi hija me supera con creces.Esta muy rico este pollo.Besos

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  2. Qué rico el pollo de esta manera! Menuda salsita tiene uhmmm Ole por tu hija y por cocinarlo tú para nosotros! Besines

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchisimas gracias,tu comentario me llena de satisfacción.Un beso

      Eliminar

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