Recetas

ENTRANTES

• Bocadito de patata
• Bolitas de anchoas crujientes
• Boquerones en vinagre
• Brotes
• Caballas al aire "paleño"
• Ceviche de atún
• Champiñones con bechamel
• Champiñones en vinagre
• Champiñones rellenos de queso
• Chupitos de crema de langostinos
• Chupitos de verano
• Croquetas de Pringá
• Croquetas de salmón y eneldo
• Dátiles con queso de cabra
• Ensalada
• Ensalada "cateta" Serrats
• Ensalada César
• Ensalada con solomillo en AO
• Ensalada templada
• Ensalada templada de anchoas
• Ensalada templada de berenjena de Cuerno de Gacela
• Ensalada de cebada
• Ensalada de colores
• Ensalada de espárragos con vinagreta de tomate seco
• Ensalada de fresas
• Ensalada de gambas
• Ensalada de lentejas
• Ensalada de otoño
• Ensalada de patatas,cebolla tierna y piparras
• Ensalada de quinoa y frutas
• Ensaladilla con hueva de leche
• Ensaladilla Ibérica
• Ensaladilla marinera
• Ensaladilla Rusa
• Ensaladilla Rusa II
• Entrantes con aguacates
• Entrante de Arenques
• Entrante de calabaza
• Entrante de mojama
• Entrantes
• Entrantes 2019-2020
• Entrantes de estos días
• Entrantes de fiesta
• Entre salado y dulce
• Espárragos rellenos
• Espiritual Chef
• Foie de Melva en escabeche
• Foie gras de pollo
• Hamburguesas caseras
• Hamburguesas de garbanzos
• HomenajeBlog. Andreita come de todo
• Huevos Papá Noel
• Hummus de altramuces
• Hummus mixto
• Legumbres en verano
• Nachos con pico de gallo
• Nachos para guacamole
• Nidos de pesto genovés con sardinillas Serrats
• Panecillos de bonito con bacon
• Pastel de Cabracho
• Patatitas con especias alemanas
• Paté de champiñones
• Pimientos rellenos de ensaladilla
• Preparando Anchoas en casa
• Pulpo a la gallega 
• Las Recetas de MAntonia HomenajeBlog.Enero
• Recetas con tarantelo
• Regañas especiadas
• Reto tus recetas:Anchoas
• Tartar de Atun
• Timbal de boquerones en vinagre
• "Tostás" a cucharazos
• Tosta de hueva blanca. Gadira
• Un clásico: Melón con Jamón

PRIMER PLATO

¡COGE LA CUCHARA!

• Ajo blanco de frutas
• Ajo blanco de Habas
• Ajo blanco de Piñones
• Alubias blancas con manitas de cerdo
• Alubias de Cuaresma
• Arroz caldoso
• Arroz campero de pollo, costillas y chorizo
• Arroz con atún y langostinos
• Arroz con calamares y langostinos
• Arroz con pollo y verduras
• Arroz con verduras
• Arroz con verduras y gambones
• Arroz dentro del cocido
• Arroz negro con bacon y langostinos
• Arroz negro de restos
• Blancas con verduras
• Caldo de estrellas
• Callos a la Andaluza
• Cardos con alubias
• Cataplana de bacalao
• Cazuela de arroz con rubio
• Cazuela de bacalao y mejillones
• Cazuela de fideos con almejas
• Cazuela de Navidad
• Cazuela de pescado
• Cocido a la antigua, sin prisas
• Cocido con albondigón
• Crema de boniato
• Crema de brócoli y calabaza
• Crema de calabacín
• Crema de calabacín con bolitas de queso
• Crema de calabaza y salvia
• Crema de coliflor
• Crema de coliflor II
• Crema de espinacas
• Crema de champiñones y nueces
• Crema de guisantes
• Crema de hojas de rábanos
• Crema de lentejas
• Crema de marisco
• Crema de verduras
• Crema de Zanahorias
• Crema fría de aguacates y almendras
• Empalmado de tomate
• Frío de aguacate y pepino
• Frío de apio
• Garbanzos con espinacas y fritillo de pimentón
• Garbanzos con pulpo
• Gazpacho blanco
• Gazpacho de calabacín
• Gazpacho de fresones
• Gazpacho de melocotones
• Gazpacho multifrutas con tosta de guarnición
• Gazpacho Portugués
• Gazpacho de sandia con brocheta de bonito
• Guisillo de vigilia
• La adafina
• Legumbres con verduras
• Lentejas castellanas
• Lentejas pardinas con morcilla Ibérica
• Lentejas pardinas viudas
• Maimones
• Mazamorra
• Mazamorra de habas
• Migas
• Olla Gitana
• Otra de arroz negro
• Pochas a la Riojana
• Porra de calabacín
• Porra de calabaza y semillas
• Porra de pimientos"asao"
• Porra malagueña al aire granaino
• Potaje de cuchara de Bubión 
• Potaje de Vigilia
• Potaje de Vigilia sin bacalao
• Puchero con tagarninas
• Pucherito de hinojos
• Reto tus recetas:Lentejas con rulo de bacon
• Risotto con chipirones en su tinta
• Sopa de Galets
• Sopa de langostinos
• Sopa de Navidad de la Yeya
• Sopa de Pan
• Sopa fría de aguacates y canónigos
• Sopa fría de Edamame
• Sopa fría de harina de habas con guarnición de espárragos
• Sopa fría de Melón
• Sopa fría de remolacha
• Sopa fría de verano 
• Tarka Dhal
• Zoque de altramuces

¡COGE EL TENEDOR!

• Cherry en ensalada
• Ensalada a la Checa
• Ensalada Alemana
• Ensalada con tostas de paté de anchoas
• Ensalada de aguacate con gambas en salsa rosa
• Ensalada de calabaza
• Ensalada de cebada con verduras rojas
• Ensalada de Edamame y algo más
• Ensalada de garbanzos
• Ensalada de huevas
• Ensalada de mejillones en escabeche
• Ensalada de otoño
• Ensalada de pimientos y bacalao
• Ensalada de remolacha rosa
• Ensalada de BIMI
• Ensalada de quinoa en forma de tartar
• Ensalada fresca
• Ensalada fresca de pasta
• Ensalada huerta y mar
• Ensalada templada con palmitos
• Ensalada templada de invierno
• Ensaladas
• Ensaladas
• Ensaladilla malagueña
• Ñoquis
• Pon una ensalada en tu verano

SEGUNDO PLATO

CARNES

• Albóndigas a la Bilbaina
• Albóndigas con tomate
• Albóndigas especiadas
• Albondigón con arroz
• Babilla de cerdo al horno
• Babilla en salsa
• Cachopo a la Andaluza
• Cadera de cerdo al horno
• Callos de ternera a la andaluza
• Carne de lomo mechada
• Carne en salsa con vino tinto
• Carne mechada
• Cochinillo Ibérico al horno
• Cordero para Navidad I
• Cordero para Navidad II
• Costillar de cerdo con patatas
• Chuletas de cerdo al chocolate
• Chuletón de Retinta
• Delicias de pollo de Luisa
• Estofado con patatitas baby
• Flamenquines
• Flamenquines de hamburguesa
• Fricandó atípico
• Hamburguesa sobre torrija"Mis Comiditas"
• Hojaldre de solomillo con sobrasada y miel
• Homenajeblog.Ceoquetypop
• HomenajeBlog, La Dulzura de Mari
• Lomo de almendras
• Lomo de orza en aceite
• Longanizas en salsa
• Nuggets de pollo por mis mini chefs
• Otro plato saludable
• Pastel de carne y tortilla de patatas
• Pavo de Mariquita
• Pechugas a la plancha rápidas
• Pechuga de pollo en escabeche
• Picantones en escabeche
• Pierna de cordero al horno
• Pollo Afrutado
• Pollo a la jardinera
• Pollo a la miel
• Pollo a la moruna
• Pollo al curry
• Pollo al horno
• Pollo al horno
• Pollo al horno con salmuera previa
• Pollo al horno macerado con miel y mostaza
• Pollo en fritillo motrileño
• Pollo en Pepitoria
• Pollo en salsa al vino de Málaga con guisantes
• Pollo en salsa de nata
• Pollo en salsa hortelana
• Pollo con verduritas
• Pollo guisado al Currie
• Pollo Hortelano
• Pollo macerado al horno con verduras
• Pollo oriental
• Pollo relleno
• Pollo relleno campero
• Pollo relleno de la abuela Ana
• Ragú de cordero al vino tinto
• Redondo con leche y crema de patatas
• Redondo de cerdo al horno
• Redondo en salsa
• Rollo al horno
• Rollitos de carne con vino de Málaga
• Rollitos de Pollo
• Rollitos de Pollo y Queso
• Rollo de carne con berenjenas
• Rollo de carne queso y aceitunas
• Rollo de cerdo Ibérico
• Rulo de pavo-pollo con vegetales
• Rulicos de María
• Solomillo a la sal
• Solomillo con verduras
• Solomillo de cerdo con salsa de cerezas
• Solomillo de cerdo relleno de encurtidos con queso 
• Solomillo en manteca al horno
• Solomillo relleno
• Solomillo Wellington
• Ternera con verduras
• Pincho moruno
• Un plato saludable

PESCADOS

• Albóndigas de merluza rosada
• Atún con tomate
• Atún encebollado
• Atún encebollado al vino tinto
• Bacalao a la Gallega
• Bacalao a la Vizcaina
• Bacalao al Pilpil
• Bacalao Confitado
• Bacalao confitado con base de tomate
• Bacalao Nómada al horno
• Besugos al horno 
• Boladillos de merluza y langostinos
• Bonito con Tomate
• Bonito encebollado
• Bonito en fritillo
• Brandada de Bacalao con mermelada de piquillos
• Breca al horno
• Buñuelitos de bacalao
• Caballa a la espalda con refrito de ajos
• Calamar confitado en su propio jugo
• Calamar relleno
• Calamares en su tinta
• Calamaritos plancha con tomates especiados
• Carpaccio de bacalao
• Cazuelitas de rodaballo
• Ceviche de langostinos
• Chipirones en su tinta
• Chopitos plancha
• Colas de merluza con salsa de cilantro
• Conchas rellenas
• Conchas rellenas de salmón y langostinos
• Corvina al horno
• Descongelación del atún rojo
• Dorada al horno con extra de sabor
• Dorada al limón
• Dorada gratinada sobre emblanco de merluza
• Escabeche de pez emperador
• ¿Es el rodaballo un pescado caro?
• Fritá de Atún 
• Gallineta encebollada al horno
• Hamburguesa de salmón.HomenajeBlog
• Hamburguesas del mar
• Ideas con bacoreta
• Lenguado tigre al horno
• Lenguados tigre al horno
• Lomos de merluza al limón
• Lomos de salmón a la sidra
• Lubina a la sal de romero
• Mejillones al estilo Thailandés
• Mejillones al vapor con pesto
• Mejillones con salsa picante
• Merluza con chicharos
• Merluza con patatas confitadas
• Merluza en salsa verde
• Merluza en Salsa verde y esparragos
• Mormo encebollao con cebolla en tres texturas
• Papillote de dorada
• Papillote de Salmón
• Pargo de acuicultura
• Pastel del Mar
• Pastel de pan
• Recetas con bacalao
• Risotto con chipirones en su tinta
• Rulo de salmón
• Salmón con salsa de verduras y gambas
• Salmón marinado
• Salmón sobre cus cus
• Salmón sobre verde
• Salmonetes al horno
• Salmonetes al horno 2
• Salmonete al horno con tartar de lechuga
• Sardinas al natural
• Sardinas en vinagre
• Sashimi de solomillo de atun de almadraba
• Tarantelo en escabeche
• Tartar de bacalao
• Tartar de bacalao con verduras
• Tartar de Salmón
• Trucha asalmonada, mejorando el sabor
• Truchas aromatizadas con romero
• Trucha con patata en salsa vede
• Truchas rellenas de jamón 
• Vieiras gratinadas
• Wellington marinero

VERDURAS

• Acompañamientos con verduras
• Alcachofas con setas
• Alcachofas en su jugo con fritillo de jamón
• Alcachofas rellenas
• Almoronía
• Berenjenas con Central Lechera Asturiana
• Calabacines gratinados
• Calabacines rellenos
• Calabacines salteados
• Carpaccio de persimón 
• Carpaccio vegetal
• Cazuelas de berenjena
• Coliflor asada
• Coliflor morada
• Coliflor rebozada
• Crema de col lombarda
• Empanada vegetal
• Ensalada de calabaza y col
• Espaguetis verdes
• "Esparragao" de verduras 
• Flores de Navidad
• Kale
• Lasaña de berenjena
• Menestra de chicharos
• Moldes de coliflor
• Pastel de setas con crema de patatas
• Patatas en ajo pollo
• Pencas de acelgas empanadas
• Pimientos del piquillo con bacalao
• Pimientos del piquillo con bacalao-2
• Pimientos del piquillo,rellenos de ventresca de atún en manteca ibérica
• Pimientos Rellenos
• Pimientos rellenos al horno
• Pimientos rellenos al horno II
• Remolacha a la vinagreta
• Remolacha en dos texturas
• Rollos de almoronía en dos texturas sobre cama de arroz y patatas paja
• Rollitos de col china
• Rollitos de verdura
• Rollo de verduras y bacon
• Rollo o sushi de calabacín
• Seta de Ostra
• Tarta Mimosa. Homenaje blog Juna y su cocina
• Tortilla de cebolla
• Tortilla de guisantes y algo más
• Trampantojo de pizza
• Verduras al horno
• Verduras al horno

PASTAS Y MASAS

• Algo de Algas
• Bollos de leche
• Brioche relleno de cabello de ángel
• Canelones
• Canelones de ave sobre crujiente de cabra malagueña
• Canelones del mar
• Canelones huerta y mar
• Conchiglie integrales con salmón
• Empanada
• Empanadillas
• Empanadillas con masa casera
• Empanadillas de batata
• Empanadillas cuaresmales
• Empanadillas de cabello de ángel
• Empanadillas de confitura de manzana
• Empanadillas de tronco de atún
• Empanaditas de sobras
• Ensalada de mariposas
• Espaguetis (Aprovechamiento)
• Espaguetis al pesto Genovés
• Espaguetis con Enokis
• Espaguetis con verduras
• Espaguetis negros
• Espirales con tomate
• Espirales de colores
• Espirales de verano
• Fideos fritos
• Focaccia
• Harina de garbanzos
• Hojaldre de atún
• Hojaldre de RRMM
• Intentando hacer pan
• La regañá
• Lasaña de carne
• Lasaña vegetal
• Mi Roscón de Reyes
• Noodles de Arroz integral
• Obleas con sobras
• Obleas rellenas de crema pastelera
• Orejitas con salsa de champiñones
• Otros panes
• Pan casero
• Pan de centeno
• Pan de cerveza
• Pan rápido con levadura quimica
• Paquetitos de Corvina
• Pizza carbonara y de anchoas
• Pizza con masa de tomate
• Pizza frutti di mare 
• Pizza vuelta a casa
• Quiche
• Quiche Lorraine
• Roscón de Reyes
• Roscón 2024
• Rosquilletas valencianas
• Rulo picante de pasta filo
• Spaghettata
• Tarta salada de calabacín
• ¡¡Umm. . .huele a pan!!
• Una tarde de galletas

ARROCES

• Arroz campero
• Arroz campero de pollo, costillas y chorizo
• Arroz con bogavante
• Arroz con chopitos y gambas
• Arroz con gambones al horno
• Arroz de campo
• Arroz negro con alioli
• Arroz Senyoret
• Cazuela de arroz con marisco
• Ensalada de arroz con mejillones en escabeche
• Ensalada fría de arroz
• Paella de verduras con arroz integral
• Risotto de pollo y champis
• Risotto de setas y langostinos

HUEVOS Y TORTILLAS

• Algo diferentes
• Frittata "como" en Comételo
• HomenajealBlog Mayo. Huevos con langostinos
• Huevos rellenos con tropezones de salsa tartara
• Huevos rellenos Papá Noel
• Rollitos empanados
• Tortilla al mirar la nevera
• Tortilla de Bechamel
• Tortilla de berenjenas
• Tortillitas de bacalao
• Tortillitas de bacalao (2)
• Tortilla de boniato
• Tortilla de mi infancia
• Tortilla de patatas sin yemas
• Tortillitas de camarones
• Tortitas fritas de pan
• Yemas maceradas con azúcar moreno
• ¿Yemas seguras?

ALGO CONTUNDENTE

• Aprovechando restos
• Dipeado de Nachos
• Magro en Manteca
• Morcilla de Málaga con huevos de codorniz
• Picada de cerdo en manteca
• Plato estrella

SALSAS Y OTROS ACOMPAÑAMIENTOS

• Apionabo
• Cebolla roja encurtida
• Confitura de tomates y frambuesas
• Patatas panaderas
• Pesto verde
• Reto Tus Recetas: Marzo Mostaza
• Salsa de tomate casera
• Salsa Italiana
• Salsa para pasta
• Salsa Romesco

POSTRES

• Alfajores
• Batatas al horno
• Besitos de Monja
• Bienmesabe
• Bizcochada de coco
• Bizcocho con harina de garbanzo
• Bizcocho con manzana
• Bizcocho de Aprovechamiento
• Bizcocho de buttermilk
• Bizcocho de calabaza
• Bizcocho de chocolate
• Bizcocho de chocolate con mermelada de fresas
• Bizcocho de chocolate con toques cítricos
• Bizcocho de coco
• Bizcocho de Colacao
• Bizcocho de harina amarilla de maíz
• Bizcocho de maizena 
• Bizcocho de Maizena al 50%
• Bizcocho de manzana 
• Bizcocho de manzana, nueces y pasas
• Bizcocho de yogur
• Bizcocho de zanahoria
• Bizcocho de zanahoria glaseado al limón
• Bizcocho de zanahorias y especias
• Bizcocho esponjoso
• Bizcocho esponjoso de chocolate
• Bizcocho verde de maicena
• Bocaditos de boniato
• Bocado de torrijas
• Bolitas de boniato morado
• Bolitas de chocolate
• Bolitas de zanahoria y coco
• Bolitas de zanahorias
• Bollitos a la Griega
• Borrachuelos
• Borrachuelos
• Brioche con naranja confitada
• Brioche relleno de cabello de ángel
• Brochetas de fresas con cobertura de chocolate
• Buñuelos de chocolate
• Buñuelos para el Dia de Todos los Santos
• Cabello de Ángel
• Campurrianas
• Castañas
• Chutney de Mangos
• Coca de San Juan
• Cocadas
• Cookies de chocolate sin mantequilla
• Copa de yogur y mango
• Crema catalana 
• Crêpes de chocolate
• "De zanahorias"
• Cuajada con frutos rojos
• Donetes
• Dulce de membrillo y manzana
• Endulza tu vida con vida
• Fardelejos
• Flan de queso
• Flognarde de manzana
• Flores de Navidad
• Fresquito de chocolate
• Gachas para el día de todos los santos
• Galletas de coco
• Galletas de coco II
• Galletas de chocolate
• Galletas de chocolate II
• Galletas de harina de avena
• Galletas de harina de maíz amarilla
• Galletas de maíz amarillo
• Galletas de huevo
• Galletas de nata
• Galletitas de nata
• Galletas de Navidad
• Galletas ecológicas para mis nietos
• Galletas para Marco e Irene
• Galletas para Nico
• Galletitas con chocolate 
• Galletitas de Avena
• Galletitas de Centeno
• Galletitas de Luisa
• Galletitas de mantequilla
• Galletas de turrón de Navidad
• Hacer mantequilla en casa
• Hojaldre de RRMM
• Homenaje al blog Mayo.Bizcocho naranja
• Huesos de Santo
• Labneh con naranja confitada
• Leche de avena
• Leche frita
• Los bombones de Lola
• Magdalenas
• Magdalenas
• Mangos
• Mantecados de AOVE
• Mantecados de Antequera
• Marquesas
• Más de sobras.Flan de Turrón
• Membrillo
• Mermelada de calabaza
• Mermelada de fresa
• Mermelada de higos
• Mermelada de Kumquat
• Mermelada de limòn
• Mermelada de mango y maracuyá
• Mermelada de manzana y naranja
• Mermelada de maracuyá
• Mermelada de naranja amarga
• Mermelada de tomate
• Mermelada de zanahoria morá
• Mermeladas en casa. Hoy de mangos
• Mi pastel inteligente
• Mi Roscón de Reyes
• Mis Nevaditos
• Mona de Pascua
• Napolitanas de chocolate 
• Naranja confitada
• Naranjas Confitadas
• Natillas con tejado de chocolate blanco
• Otra de galletas
• Otra de torrijas
• Otra tarta de cumple
• Panna Cotta de chocolate
• Pan de cítricos
• Pan dulce de piñones
• Panellets
• Panellets de calabaza
• Panellets 2019
• Panellets 2023
• Panettone
• Papaviejos
• Pastel de cuajada
• Pastelitos de Belem
• Pastelón Cordobés
• Peras al vino tinto
• Peras en Almibar
• Perrunillas
• Plumcake 
• Plumcake con sobras de Navidad
• Plum cake para San Miguel
• Polvo de batata
• Polvo de batata II
• Postre de queso fresco
• Pudin de manzana
• Queso fresco casero
• Reto us recetas. Fruta Escarchada
• Reto tus recetas.Marzo Trufas de  speculoos
• Reto tus recetas, ingrediente estrella el café
• Reto tus recetas.Septiembre
• Reto tus recetas: Tarta de manzana y pasas
• Rosquillas de Alfajor
• San Marcos
• Soplillos
• Suizos
• Suspiros
• Tarbinas
• Tarta de Bizcocho y  Manzana
• Tarta de cumple
• Tarta de cumpleaños familiar
• Tarta de chocolate 02.02.2020
• Tarta de fruta
• Tarta de limón
• Tarta de limón (2)
• Tarta de Manzana
• Tarta de manzana de aprovechamiento
• Tarta de manzana de Eva Arguiñano
• Tarta de manzana de la abuela Emilia
• Tarta manzana fácil
• Tarta de manzana francesa
• Tarta de manzana Fuji
• Tarta de manzana,otra mas
• Tarta de queso con frutos rojos
• Tarta de queso con tejas planas
• Tarta de queso de Luisa
• Tarta de queso de Miguel
• Tarta de queso y arándanos
• Tarta de Santiago
• Tarta fresca de cuajada
• Tarta Sacher
• Tarta Sueca de Manzana
• Tarta tres chocolates
• Tartar Andalusí
• Tartas de la Navidad pasada
• Tartar de Torrijas
• Tejas planas de almendras
• Tiramisú
• Torrijas
• Torrijas 2016
• Torrijas 2017
• Torrijas 2019
• Torrijas 2021
• Torrijas con receta Enrique Sánchez
• Torrijas de chocolate
• Torrijas en almíbar de moscatel de Alejandría
• Torrijas en confinamiento
• Torrijas Jueves Santo
• Torrijas Modernas
• Torta a la mallorquina
• Torta a modo Ines Rosales
• Tortitas de Carnaval
• Tronco de Navidad
• Trufas.RetoTusRecetas
• Una tarde de galletas
• Yemas y Merengues

DIETAS

• Dieta sin residuos
• Galletitas de leche condensada
• Un desayuno saludable
• Ensalada de verduras al horno
• Tortilla de patatas sin yemas de huevo

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