tag:blogger.com,1999:blog-7443730521640079717.post817582792880572309..comments2024-03-27T18:09:43.226+01:00Comments on Recetas Casa Carmen: XV Semana Popular de los Corralones de la Trinidad y el Perchelrecetasccarmenhttp://www.blogger.com/profile/01618856706347324205noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-7443730521640079717.post-90286904667008875722019-06-03T23:25:18.796+02:002019-06-03T23:25:18.796+02:00Gracias Toñi,por tu tiempo y comentarios.En lo ref...Gracias Toñi,por tu tiempo y comentarios.En lo referente a la tapa de "boquerones a la Campana",solo transcribo lo encontrado en el libro de Esperanza Peláez, que imagino habrá contrastado. Personalmente desconozco este hecho.<br />Un besorecetasccarmenhttps://www.blogger.com/profile/01618856706347324205noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7443730521640079717.post-88227127699369321602019-06-03T19:04:19.792+02:002019-06-03T19:04:19.792+02:00Buenas tardes...un magnifico reportaje!!!! enhorab...Buenas tardes...un magnifico reportaje!!!! enhorabuena. Me alegra saber que has disfrutado de ésa visita. No pude asistir, los fines de semana los tengo super complicados, medio "secuestrada" por motivos familiares.<br />La verdad es que por mis suegros (aunque él falleció hace unos meses) que vivían, al igual que sus padres en un corralón del barrio de la Trinidad que hoy en día no existe ya, justo, justo al lado de la Iglesia del Cautivo. Mi suegro que era fontanero se hizo un baño en su casa, particular, cuando se casó....eran privilegiados. Y en aquella época, gente trabajadora, muchos de ellos no es que fueran humildes, eran las viviendas que había hasta mediados de los años 50. Tengo en mi memoria muchas de sus historias, de hecho era el presidente y quien creó la Peña Trinitaria....<br /> Igual que en El Palo, que había un corralón y las viviendas protegidas.<br />Hay algo que no me cuadra....en las tabernas como La Campana, Quitapenas etc. no solían tener "tapas" como ésas, sólo mariscos cocido....<br />Un fuerte abrazo.... Toñi Sánchez "Mi Cocina"https://www.blogger.com/profile/06895412416305224398noreply@blogger.com