lunes, 15 de mayo de 2017

Galletas para Marco e Irene

Hola a todos mis queridos seguidores,siguiendo las indicaciones de la gran Reme Reina, he personalizado las galletas para mis nietos. Me sorprendió mucho al verlo en su blog y no he parado hasta encontrar las regletas con las letras para hacer el surco en las galletas.
Os paso la receta que les hice.

Ingredientes
  • 200 gr. mantequilla muy blanda (punto pomada, a temperatura ambiente)
  • 150 gr. azúcar glas 
  • 1 huevo grande (L) (a temperatura ambiente)
  • 1 cucharita de azúcar avainillado
  • 350 gr. harina tamizada(mitad normal+mitad de fuerza)


Preparación

Mezclar el azúcar con el huevo y la mantequilla. Ir incorporando la harina tamizada poco a poco, hasta que quede bien mezclado todo. Introducir en la nevera unos 45 minutos. Con un rodillo dejar una lamina de 0,5 cm mas o menos. Con los corta pastas ir haciendo las galletas e ir depositando en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Una vez en la bandeja marcar las galletas con la regleta en golpes enérgicos y rápidos. Introducir en el horno 180º de 15 a 20 minutos con función aire.
Dejar enfriar fuera del horno y guardar en un recipiente hermético preferentemente de lata.



¡Qué Aproveche!

4 comentarios:

  1. Que monas quedan, son una cucada. Para fiestas infantiles serían lo mas, jeje, hasta para regalar una bolsita con tres o cuatro a cada invitado con su nombre :P . Las letras esas amarillitas las usas como si fueran un sello sobre la masa np? y la cosa esa azul como una regla :O, para que es?
    Besote!!!!

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    Respuestas
    1. Las letras, una vez elegido el nombre se insertan en la regleta que es lo que se presiona en la masa.
      Muchas gracias por tu comentario.Besos

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  2. ¡¡ Tengo que comprarlas.....es ideal !! Te han quedado geniales....

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias.No sabes la ilusión que les hizo.Son tan lindos mis nietos!!!

      Eliminar

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