domingo, 17 de enero de 2016

Tarta Sueca de Manzana



Hola queridos seguidores, las tartas de manzana me encantan y hoy encontré esta en el blog Peroleando,que paso a contaros y que sabe muy, muy rica.




Ingredientes

  • 100 g. de mantequilla yo utilice margarina
  • 100 g. de azúcar puse un poco mas 125 gramos
  • 2 huevos
  • 100 g. de almendras molidas y tostadas
  • 100 g. de harina tamizada y echada poco a poco
  • 1 cucharilla de levadura química
  • 2 manzanas reinetas
  • canela en polvo
  • azúcar glasé

Preparación


Poner en un recipiente la margarina a temperatura ambiente y 100 g. de azúcar. Batir hasta integrar bien y añadir los huevos muy batidos. Batir de nuevo y cuando estén bien mezclados, añadir la almendra molida. Después  poco a poco ir agregando la harina tamizada y la levadura. Mezclar todo bien.



Colocar papel de horno en un molde redondo desmontable de 25 cm.

Extender sobre la base del molde la mitad de la mezcla.



Pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños. Espolvorear con el resto del azúcar y la canela.



Echar el resto de la masa por encima. La mezcla es muy blanda y se puede uno ayudar con una paleta de pescado.

Con horno precalentado (ventilador) dejar durante 35 minutos a 180ºC.Clavar con una aguja o un palito y si sale limpio es que está.



¡Qué Aproveche!

5 comentarios:

  1. OHHHH que pedazo de receta!! debe estar muy rica esta tarta!! me la anoto en favoritos para probarla!!!

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    Respuestas
    1. Mil gracias por tu comentario,me alegro formar parte de tu lista.Besitos.

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  2. menuda pintaza tiene esta tarta tiene que estar deliciosa, bss

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  3. Almendras y manzanas, tiene que estar riquísima!!

    ResponderEliminar

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