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viernes, 26 de julio de 2013

Bizcocho de chocolate con mermelada de fresas

Una receta fácil para los muy chocolateros:

Ingredientes:
  • 1 yogur griego de stracciatella Hacendado
  • 3 huevos T-M o dos T-L
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 2 cucharadas grandes de Nesquick
  • 1 sobre de lavadura Royal
  • 1/2 bote mermelada de fresas de temporada Hero
  • 1 tableta de chocolate para postres Hacendado
  • Fideos de chocolate



Preparación:
Tamizar la harina y añadir la levadura.Batir los huevos y añadir el resto de ingredientes hasta conseguir una masa fluida y sin grumos.
Utilizar un molde desmontable de  unos 20 cm de diámetro  engrasar y utilizar un papel de horno también engrasado,forrar  el molde.
Introducir en el horno 40 minutos a 185ºC (abajo+aire).
Desmoldar y una vez frío cortar en 3-4  rebanadas.
Añadir a cada capa la mermelada de fresa
Trocear el chocolate y ponerlo al baño María,cubrir el bizcocho y este a su vez con los fideillos.


Ideal para cualquier ocasión, meriendas, desayunos, postres,  cumpleaños. . .
¡Qué aproveche!

7 comentarios:

  1. Menudo bizcocho más maravilloso!!! Tiene una pinta estupenda...
    Me tomo nota....
    Besitos guapa...

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    1. Muchas gracias,en casa son muy de "choco" y me tengo que esmerar!!!
      Un beso

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  2. Buena tarta,si señor, como esté igual de buena, ya la hemos liado. besos

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    1. Gracias Isabel,tan pendiente siempre de mi blog,espero que estés mejorando.
      Un beso

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  3. Qué bueno debe estar..., con lo que me gusta el chocolate. Lo probaré!
    Un saludo
    Silvia

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  4. En los ingredientes no figuran los huevos, me podrias decir cuantos tengo q echar?? Gracias!!

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    1. Disculpa he tenido un despiste son tres de la talla M y dos si son L.
      Gracias

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